Biberli Ekmek

Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamur İçin

  • Yarım paket margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya

Üzeri İçin

  • 1 tane kuru soğan (Rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tane rendelenmiş domates
  • Tuz ve kimyon
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı susam

Biberli Ekmek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sütümüzü ılıtalım içine yaş maya ve toz şekeri ilave edip elimizle ovalayarak mayayı eritelim.
  2. Mayamızı kabarmaya bırakalım. Önce sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım, tuzunu ilave edelim ve unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
  3. Üzerine eritilmiş ve ılıtılmış margarini ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim. yumuşacık bir hamur yoğuralım.
  4. Üzeri için kuru soğanı ve domatesi rendeleyelim diğer malzemeleri de ilave ederek karıştıralım. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle bastırarak şekil verelim.
  5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve üzerine hazırladığımız harcını kaşıkla döküp yayalım. Bu şekilde 20-25 dakika kadar mayalandıralım.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

????Afiyet olsun ????

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bir cevap yazın