Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Kurabiyeleri kaplamak için;
- 1 su bardağı pudra şeker
Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Kek çırpma kabının içerisinde yumurta ve şekeri mikser veya çırpma teli ile krema olana kadar çırpın.
- Sıvıyağınıda ekleyerek biraz daha çırpın.
- Üzerine kabartma tozu, kakao, vanilya ve unu eleyerek ilave edin.
- Bir spatula yardımıyla bir birine karışına kadar karıştırın.
- Hamurun üzerini kapatıp 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Daha sonra hamurdan kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak pudra şekerine bulayıp fırın tepsisine koyuyoruz.
- 170 derecelik fırında 8-10 dakika üzerleri çatlayınca çıkarıyoruz. Fazla kalırsa sertleşi.
- Fırından çıktıktan sonra 15 dakika sonra servis edebilirsiniz ????.
❗ püf noktası : tüm malzemeler mikser veya çırpıcı ile karıştırılmalı el ile yoğurulmayacak.
❗pişirme önerisi :8-10 dakika fan da pişirmeyi unutmayın. bu boyutlarda 20 adet çıkıyor.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.