Şip Şak Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yufka
- 1 yufka patates
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Sosu için;
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
Üzerine koymak için;
- Susam
- Çörek otu
Şip Şak Patatesli Börek Tarifi Yapılışı
- Patatesleri haşlayalım. Haşladıktan sonra iyice ezelim. Tuz, karabiber, pul biber ekleyelim ve karıştıralım.
- Sosu için sos malzemelerini karıştıralım. Bir tepsiye yufka koyalım. Üzerine sos gezdirelim.
- Başka bir yufkayı iri iri parçalayalım ve tepsiye yerleştirelim.
- Tekrar sos sürelim ve patatesli harçtan koyalım. Üzerine yine iri iri parçalanmış yufka koyalım.
- Sos sürelim ve yine iri parçalanmış yufka koyalım. Sos sürelim, patatesli harçtan koyalım.
- Üzerine son kez iri parçalanmış yufka koyalım ve en alta koyduğumuz yufkanın kenarlarındaki parçaları kenarlara katlayalım.
- En son yine sos sürelim isteğe göre susam ya da çörek otu serperek 250 derece fırında üzeri ve altı kızarana pişirelim. Afiyet olsun????.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.