Per. Mar 28th, 2024

Fırında Brokoli Graten Tarifi İçin malzemeler

  • 1 adet orta boy brokoli (Çiçeklerine ayrılmış)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 adet yumurta
  • Bir tutam maydanoz (İnce kıyılmış)
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Üzeri için

  • 1 su bardağı kaşar peyniri (Rendelenmiş)

Fırında Brokoli Graten Nasıl Yapılır?

  • Brokoliyi bir tencereye alarak su ekleyin ve hafif diri kalacak şekilde haşladıktan sonra bir süzgeç yardımıyla süzün.
  • Süt, yoğurt, yumurta, zeytinyağı, maydanoz, tuz ve karabiberi derin bir kaba alarak karıştırın.
  • Üzerine un ve kabartma tozunu ilave ederek topaklanmayacak şekilde çırpın.
  • Brokoli çiçeklerini karışıma ekleyerek harmanlayın. Yağlanmış fırın kabına aktarın ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra 15 dakika kadar dinlendirin ve servis edin.

By Usta

<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen