Karadeniz Usulü Fasulye Turşusu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram fasulye turşusu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik mısır unu
  • Yarım su bardağı soğuk su ( unu çırpmak için)
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Aldığı kadar sıcak su

Karadeniz Usulü Fasulye Turşusu Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Fasulye turşusunu küçük bir şekilde doğrayalım.
  2. Daha sonra küp küp soğanları doğrayıp sıvı yağ ile karıştıralım. Salçayı ekleyelim.
  3. Doğradığımız fasulyeleri tencereye alıp sıcak suyu koyalım kaynatalım.
  4. Soğuk su ile mısır ununu bir kapta çırpalım(topaklanma olmasın diye).
  5. Mısır ununu çırptıktan sonra yavaşça karıştırarak çorbaya ekleyelim.
  6. Kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  7. Turşu olduğu için çorbamız biraz ekşi gelebilir.

Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.