Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 250g kültür mantarı
  • 3 adet yeşil sarı kırmızı biber (paprika)
  • 2 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Mantar Sote Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Önce mantar ve biberleri temizleyip iyice yıkıyoruz.
  2. Ardından soğan, mantar ve biberler küp küp doğranıp sıvı yağda kavuruyoruz.
  3. Ardından doğranmış domatesleri ekleyip devam kavuruyoruz.
  4. Sonradan salçasını ekleyin ve karışın.
  5. Salçanın çiğliği gittikten sonra suyunu ve baharatları ekleyip 30 dakika orta ateşte pişirin.
    Afiyet olsun.