Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 250g kültür mantarı
- 3 adet yeşil sarı kırmızı biber (paprika)
- 2 adet soğan
- 1 adet domates
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Mantar Sote Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce mantar ve biberleri temizleyip iyice yıkıyoruz.
- Ardından soğan, mantar ve biberler küp küp doğranıp sıvı yağda kavuruyoruz.
- Ardından doğranmış domatesleri ekleyip devam kavuruyoruz.
- Sonradan salçasını ekleyin ve karışın.
- Salçanın çiğliği gittikten sonra suyunu ve baharatları ekleyip 30 dakika orta ateşte pişirin.
Afiyet olsun.
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen