3 Yufka İle 1 Tepsi Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Çeyrek çay bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 kase peynir
- Maydanoz
3 Yufka İle 1 Tepsi Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosu için verilen materyalleri karıştıralım.
- İlk yufkayı serip sostan her yerine gelecek formda sürelim.
- Üzerine başka yufkayı serip tekrar sostan sürelim.
- Son yufkayı da tıpkı biçimde serip sos sürdükten sonra iç harcını her yerine serpelim.
- Yufkaların uç kısımlarını biraz içe gerçek katlayıp iki tarafından rulo biçiminde saralım.
- Tam ortadan ikiye kesip üçgen biçimler çıkaralım.
- Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürelim. I
- İsteğe bağlı çörek otu susam serptikten sonra evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
3 Yufka İle 1 Tepsi Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen