Et Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram kuzu kuşbaşı
- 7-8 adet sivri biber
- 3-4 adet orta uzunluk domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı isot
Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Eti küp küp doğrayalım.
- Biberi ince ince doğrayalım.
- Domatesleri soyup doğrayalım.
- Eti tencereye alıp tuz ekleyelim kendi suyunda kurutalım yağ ekleyip kavuralım.
- Sıcak su ekleyelim etimiz yumuşayıncaya kadar. Suyu kuruyunca biberi ekleyip kızartalım.
- İsot ve domatesi ekleyelim, domatesler pişince ocağın altını kapatalım.
Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı