Patates Püreli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyup haşlamaya bırakalım bu ortada yoğurma kabına kıyma, soğan, baharat alıp yoğuralım ve yarım saat dinlendirelim.
2. Sonrasında top top modüller halinde yuvarlayalım.
3. Bir fırın tepsisine ya da borcama dizip fırında pişirelim. 30 dk. patatesleri ezip içine kaşar ,peyniri ,süt, tereyağı ,tuz, karabiber ekleyip karıştıralım.
4. Domatesleri rendeleyip sıvı yağ koyduğumuz tavaya ekleyelim.
5. İçine salça ,nane, tuz, su ekleyip hoş bir sos elde edelim.
6. Pişen köfteleri içine ek edip bir kaç cins çevirelim.
7. Tabağa patates püresi alıp üzerine köfteleri yerleştirelim. Deneyenlere afiyet olsun 😍.

Patates Püreli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı