Yemelere Doyamayacağınız Yaprak Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Karıştırma kabına iç harcı için gerekli olan bütün materyalleri koyup, karıştıralım.
2. Harcımız hazır olduktan sonra yapraklarımızı saralım. Şayet yaprağınız tuzluysa harcı hazırlamadan evvel yaprağınızı 1 2 kere suda bekletip dökün, suyunu sıkın.
3. Yapraklarımızı sardıktan sonra tenceremizin altına ufak yahut yıpranmış yapraklardan diziyorum zira sarmalar tencerenin tabanına yapışmasın diye.
4. Sarmalarımızı da tencereye dizelim. 4 tane yuvarlak dilim limon keselim. Sarmaların üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim. En son kestiğimiz limonları da üzerine koyalım.
5. Yapraklarımızın üzerini az geçecek kadar suyumuzu ek edelim. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
6. Tencerede içini çekip, 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.

Yemelere Doyamayacağınız Yaprak Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı