Yoğurtlu Tavuk Tantuni Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk but ızgara (kemiksiz rastgele bir tavuk)
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- Lavaş (kişi başı 1-2 adet)
- Maydanoz
- 2 domates
- 1 büyük soğan
Yoğurtlu Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları minik minik doğruyoruz.
- Geniş bir tavaya alıp sıvı yağ ve tuz ek ediyoruz.
- Tavuklar suyunu salıp çekinceye kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çektikten sonra karıştırarak hafif kızarana kadar kavuruyoruz.
- Ortasını açıp yağ ve baharatları ve çok az su ekliyoruz karıştırarak güzelce kavuruyoruz.
- Lavaşımızı tavanın üstüne koyup hafif ısıtıyoruz ve iç gerecini koyuyoruz.
- Domates, maydanoz ve soğanları minik minik doğruyoruz. Lavaşların içine ekliyoruz.
- Dilim dilim kesiyoruz ve üzerine yoğurt koyuyoruz.
- En üste de tavada kalan baharatlı yağı gezdiyoruz.
Afiyet olsun.
Yoğurtlu Tavuk Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen