Güveçte Püreli Tavuk Gulaş Tanımı İçin Malzemeler
️Tavuk gulaş:
- ️400 gram tavuk göğsü (Doğranmış)
- ️1 adet yeşil ve kırmızı biber (Küçük doğranmış)
- ️2 adet kuru soğan (Doğranmış)
- ️2 diş sarımsak (Doğranmış)
- ️1 yemek kaşığı salça
- ️2 tatlı kaşığı vegeta yahut tuz
- ️3 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi
- ️Yarım su bardağı su
️Püre:
- ️5 yumru patates (Doğranmış)
- ️8 küçük kaşar dilimleri
- ️Yarım çay bardağı süt
- ️1 modül tereyağı
- 1 tutam tuz
Güveçte Püreli Tavuk Gulaş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce patatesleri haşlayın.
- Tencerede sıvı yağda tavukları kavurun.
- Doğranmış zerzevatları ekleyin.
- Salça ve baharatları ek edip içine suyu dökün. Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Pişen patatesleri ezin.
- Tereyağı,sütü ve kaşar dilimlerini ekleyip yeterlice karıştırın.
- Önce güveç kaselerine püreyi doldurun.
- Üzerine gulaşı yayın.
- Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar serpin.
- Önceden ısıtılmış 220° fırında yaklaşık 20 dakika derece pişirin.
Güveçte Püreli Tavuk Gulaş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı