Kabaklı Muska Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
İç harcı için;
- 2 adet kabak
- 1 kase beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
Arasına sürmek için;
- 1 su bardağı erimiş margarin yada tereyağ ve sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörek otu
Kabaklı Muska Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları temizleyip rendeleyin.
- Ezilmiş beyaz peynir ince kıyılmış dereotu ve maydanozla karıştırın.
- Margarin ve sıvı yağ karışımını şerit halinde kesilmiş yufkaları yağlayalım.
- Yufkaların bir ucuna hazırladığımız iç gerecinden koyup muska formunda saralım.
- Börekleri yağlanmış fırın tepsisi ne dizelim.
- Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Ilıyınca servis yapalım.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kabaklı Muska Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







