Cum. Eki 11th, 2024

Kısır Benden Sorulur, Gerçek Hatay Kısırı Tanımı İçin Malzemeler

  • Yarım kg ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım bağ maydanoz
  • 5/6 adet taze soğan
  • Marul
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Kısır Benden Sorulur, Gerçek Hatay Kısırı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Bulguru bir tepsiye alalım üzerine kimyon, tuz, biber salçası ekleyelim yanınıza bir kapta su alın elinizi ortada batırmak için.
  2. Yoğurmaya başlayalım ortada elinizi suya batırın, üzerine dokmeyin güzelce yoğurun o sırada yesillikleri ince ince doğrayın.
  3. Bulgur yumuşayınca üzerine nar eskisi ek edin yoğurmaya devam edin yeşillikler ekleyin.
  4. En son üzerine zeytinyağı ek edip iki elinizle alttan üste gelecek halde karıştırın yoğurmadan. Görüntüde ayrıntılar mevcuttur afiyet olsun.

Kısır Benden Sorulur, Gerçek Hatay Kısırı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

By Usta

<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen