Paz. Eki 13th, 2024

Bol Susamlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 yemek kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • Bol susam
  • Su ile açılmış pekmez

Bol Susamlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kuru mayayı ve şekeri, ılık sütü ve su ile güzelce karıştırıyoruz.
  2. Yağı ve unu da ekleyip, tuzunu da katılıyoruz.
  3. Yumuşak ve ele yapışmayan kıvam oluncaya kadar yoğuruyoruz. Bir saat mayalanması için bekliyoruz.
  4. Bir kenarda da su ile açtığımız pekmezi ayarlıyoruz.
  5. Hamuruz kabarınca istediğimiz formu verip iç harcını koyabiliriz. İsterseniz içi boş bir halde de yapılabilir.
  6. Şeklini verdiğimiz poğaçaları pekmezli suya batırıp, akabinde susama buluyoruz.
  7. Üzerine iki çizik atıp, tepsi mayası için bekliyoruz.
  8. 180° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet şifa olsun ☺️

Bol Susamlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

By Usta

<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen