Sebzeli Diyet Et Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet domates (konserve sos yahut taze domates olabilir)
- 3 adet yeşil biber
- 1 küçük uzunluk kuru soğan
- 2 adet sarımsak
- 2 adet patlıcan
- 1 -2 tatlı kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı yahut katı yağ olabilir
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Sebzeli Diyet Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Eti doğrayıp, yağ ile tencereye alıyoruz. Et uygun derecede piştikten sonra.
- Sarımsak, biber ve soğanla kavurup salçayı ve zerzevatları ekliyoruz.
- Salça homojen dağılana kadar karıştırıyoruz (1-2 dk)
- Sebzeler biraz yumuşadığında domatesi üzerine döküyoruz.
- Kapağı kapalı halde nemini yitirmeden pişmesini sağlıyoruz.
- Ben suyu az sevdiğimden âlâ pişirdim, tabiki siz sulu seviyorsanız kapağı açmadan pişirip, domates sos kıvamı alınca en son baharatları ekleyip altını kapatabilirsiniz.
Sebzeli Diyet Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen