Pişi Puf Puf Kabaran Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı soğuk su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
Kızartmak için;
- Çiçek yağı
Pişi Puf Puf Kabaran Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, yoğurt, süt, su, sirke, zeytin yağını derin bir kaba koyup tel çırpıcıyla uygunca çırpılır, tuz eklenir.
- Üzerine un, kabartma tozu, karbonat elekten geçirilip ek edilir. Düzgünce yoğrulur.
- Yogrulan hamur 30 dk üzeri kapalı dinlendirilir.
- Dinlenen hamur 4 de bölünüp her modül merdaneyle açılır su bardağıyla yuvarlak kesimler çıkarılır ortalarına parmakla delik açılır (kabarıp yağ her yerine dağılması için)
- Kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun.
Pişi Puf Puf Kabaran Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen