Ev Pizzası Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 bardak süt
- 1 bardak su
- 1 tutam şeker
- Tuz
- Yarım paket maya
- 2 3 kaşık mısır unu
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Sos için;
- Ketçap
- Salça
- Sarımsak
- Tuz
- Sıvıyağ (miktarlarını kendinize nazaran ayarlarsınız)
Üzeri için;
- Sucuk
- Kaşar
- Biber
- Sosis
- Zeytin (isteğinize nazaran arttırabilirsiniz)
Ev Pizzası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamuru için; gereçleri karıştırdım, unu denetimli ekleyip kulak göğsü kıvamında hamur elde ediyoruz mayalanmaya bırakıyoruz.
- Hamur mayalanırken sosumuzu hazırlıyoruz gereçleri istediğiniz ölçüde karıştırıp, çırpıyoruz.
- Üzerine koyacağımız gereçleri hazırlıyoruz kaşarı rendeliyoruz diğerlerinide yuvarlak halde doğruyoruz.
- Mayalanan hamuru istediğiniz incelikten açıp yağlanmış tepsiye yerleştiriyoruz.
- Üzerine evvel sos sonra kaşar peyniri ve öteki gereçleri gelişi hoş yerleştiriyoruz.
- Hazırladığımız pizzayı 200 derece fırında denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
Not:Eğer ince açarsanız 2 tepsi çıkar. Afiyet olsun.
Ev Pizzası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı