Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı eritilmiş
- 1 çay bardağı sıvıyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta 1 sarısı üzerine
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 4-4,5 su bardağı un
- 1 tutam ince kıyılmış dereotu
İçi için
- 250 gr beyaz peynir
Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve dereotu hariç tüm materyalleri bir kaba alıp karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- En son dereotunu da ekleyip güzelce yoğurun.
- Hamurdan bezeler alıp 10 dk dinlendirin.
- Bir bezeyi elinizle bastırarak açın.
- Ortasına peyniri koyup evvel kenarlarını içe doğu katlayın sonra uç kısmında katlayın.
- Elinizle biraz düzeltip tepsiye yerleştirin.
- Poğaçalar bittiğinde üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizin.
- 180° 30dk yakin kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen