Hızlı Ve Pratik Tavuk Bonfile Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk bonfile
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
Kreması için;
- 1 adet mor soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı su
- 100 ml krema
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Karabiber
- Tuz (İsteğe bağlı)
Fırında patates için;
- 6 adet taze patates
- 5-6 dilim pastırma
- 50 gram parmesan
- Karabiber
- Tuz
Hızlı Ve Pratik Tavuk Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet tavuk bonfilenin üzerine, bıçakla kare biçiminde çizikler atalım ve tereyağında; her iki tarafına tuz-karabiber ekleyerek kızartalım.
- 1 adet mor soğanı ve 2 diş sarımsağı doğrayıp, başka bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağında kavuralım.
- Üzerine 100 ml krema ve yarım su bardağı su ekleyelim.
- 2 yemek kaşığı limon suyunu da ek edip 10 dk kısık ateşte kaynatalım.
- Pişen tavukları da hazırladığımız sos olan tavaya alıp, üzerine sostan gezdirerek 5 dk daha pişirelim.
- Sosla birlikte pişen tavukları servis tabağına alalım ve üzerine sostan gezdirelim.Fırında hazırladığımız patates yahut öbür bir garnitür de ekleyerek servis edebilirsiniz.
Hızlı Ve Pratik Tavuk Bonfile Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen