Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler
Alt tabanı için;
- 3 adet tırnak pide
Közlemek için;
- 2 adet domates
- 1 adet kapya biber
- Misket Köfte (tariflerimde detaylı olarak bulabilirsiniz)
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 3- 4 diş sarımsak
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça
Pideli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köfte materyallerini bir kapta karıştırıyoruz.
- Köftelerimizi kızartıyoruz. Tabağa alıyoruz.
- Sonra tıpkı tavada küp küp doğranmış pidelerimizi biraz yağ ile karıştırarak ısıtıyoruz.
- Tavanın kenarında domates ve biberimizi közlüyoruz.
- Karıştırma kabımızda sarımsakları ezip yoğurt ile karıştırıyoruz.
- Salçayı biraz yağ biraz su ile sos tavasında pişiriyoruz.
- Servis tabağımıza en alta pide üstüne sos üstüne köfte olarak ekliyoruz.
- Yoğurt ile servis ediyoruz.
Pideli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen