Karadeniz Usulü Fasulye Turşusu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram fasulye turşusu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 su bardağından 1 parmak eksik mısır unu
- Yarım su bardağı soğuk su ( unu çırpmak için)
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Aldığı kadar sıcak su
Karadeniz Usulü Fasulye Turşusu Çorbası Tarifi Yapılışı
- Fasulye turşusunu küçük bir şekilde doğrayalım.
- Daha sonra küp küp soğanları doğrayıp sıvı yağ ile karıştıralım. Salçayı ekleyelim.
- Doğradığımız fasulyeleri tencereye alıp sıcak suyu koyalım kaynatalım.
- Soğuk su ile mısır ununu bir kapta çırpalım(topaklanma olmasın diye).
- Mısır ununu çırptıktan sonra yavaşça karıştırarak çorbaya ekleyelim.
- Kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Turşu olduğu için çorbamız biraz ekşi gelebilir.
Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.