Yalancı Kremalı Tavuk (Lokum Üzere Tavuk Göğsü) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 modül büyük tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Kremamsı sos için;
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Yalancı Kremalı Tavuk (Lokum Üzere Tavuk Göğsü) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye sıvı yağ ekleyelim. Kızan yağa 3 parmak kalınlığında kesilmiş tavuk göğüslerini ekleyelim.
- Tavuklar kızarana kadar pişirelim. Tavuklar kızarınca küp küp doğranmış soğan ve yuvarlak doğranmış biberleri ekleyip, yumuşayana kadar kısık ateşte bekletelim.
- Tuz, köri ve geri kalan baharatları ekleyip karıştıralım.
- Bir kaseye 1 yemek kaşığı nişasta ve 1,5 su bardağı sütü ekleyip düzgünce çırpalım. Nişasta süte uygunca karışınca tencereye ekleyelim.
- Sosun lezzetinin tavukla birleşmesi için kısık ateşte 5-6 dakika kadar ağzı kapalı tutalım. Bu süreçte dikkatli pişirmeniz gerek. Tabanına tutabilir.
- Sos tavukla birleşince servis tabağına alalım 🙂 Lokum üzere ezber bozan bir tavuk göğsü tanımı 🥳 kesinlikle deneyin.
Yalancı Kremalı Tavuk (Lokum Üzere Tavuk Göğsü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı