Balık Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
1 kavanoz için;
- 250 gram balık biber
- 1 su bardağı elma sirkesi
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
Balık Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri yıkayıp kurulayalım. Köz tavasında közleyip, bir poşetin içine koyalım 5dk dinlendirelim (poşete koymamızdaki sebebi kendi neminde yumuşayacak)
- Daha sonra kavanoza dizelim üzerine 3 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve şeker dökelim.
- Ayrı bir kapta 1 su bardağı sıvı yağ ve sirkeyi 1 defa fokurdayacak biçimde ocakta kaynatalım ve direkt kavanozun üzerine dökelim. Kapağı sıkıca kapatalım ve zıt çevirelim. 1 gün üzeri örtülü olarak bekletin.
- Yemek için 1 hafta beklemek gerekiyor. Yemeğe başladığınız da bana dua edeceksiniz o kadar lezzetli olacak ki ❤️❤️ ben 5 kilodan 13 kavanoz çıkardım. Eşimle 1 kavanozu bir oturuşta yedik 😅 Afiyetle 🥰
Balık Biber Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen