Kolay Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg dolmalık biber
- 4 adet kabak
- 500 gram yağlı kıyma
- 3 tane orta uzunluk soğan
- 1 çay bardağı zeytin yağı(Sıvı yağda olur)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
Salçalı sos için
- 2 yemek kaşığı dolu salça
- 4 şu bardağı su ile açılır
- Ekstradan su eği yapa bilirsiniz biberlerin üzerini geçene kadar
Kolay Biber Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün gereçleri derince bir kabın içerisine alalım ve güzelce özleşene kadar yoğuralım.
- Sonrasında biberlerimizi ve kabaklarımızı temizleyelim hazırladığımız dolma içimizi biberlerin ve kabakların içerisine dolduralım.
- Daha sonrasında dolmamız için salçalı soslu sosumuzu hazırlayalım.
- 2 yemek kaşığı salçayı, 4 su bardağı su ile açalım ve hazırlamış olduğumuz biberlerin üzerine gezdirip az da su ek yapıp pişirmeye bırakalım.
Kolay Biber Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen