Kolay Özbek Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 300 gram dana kuşbaşı (küçük doğranmış)
- 6 baş sarımsak (doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
Kolay Özbek Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak kuşbaşını haşlayalım.
- Ardından pirinç ıslayalım.
- Ardından soğan, sarımsak, havuç doğrayalım. Soğanı ay formunda ince, havucu ince dilim halinde doğrayalım. Sarımsakları doğrayalım.
- Haşladığımız kuşbaşını süzgeçten geçirelim doğradığımız soğanı üstüne koyalım kavuralım daha sonra havucu koyalım.
- Ardından sarımsakları koyup iyicene kavuralım.
- Ardından süzgeçten süzdüğümüz pirinci ek edelim üzerine baharatlarımızı koyalım.
- Tekrar kavuralım kavurduktan sonra 3 su bardağına yakın suyumuzu ekleyelim.
Deneyenlere şifa olsun.
Kolay Özbek Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı