Mini Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya(10 g)
- 1 büyük yumurta ya da 2 küçük yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı
Üzerine:
- Evde bulunan materyaller (sucuk, sosis, domates, zeytin, kaşar, biber vs)
- Susam
- Yumurta sarısı (hamurdan artan)
Mini Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık süt ve ılık suyla maya şekeri güzelce karıştıralım.
- Kalan sıvı materyalleri ekleyip unu yavaş yavaş ekleyelim.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. 20-25 dk dinlendirelim mayalansın.
- Daha sonra hamurdan bezeler koparıp yuvarlak hamur yapalım.
- Üzerine bardak altıyla bastıralım ortası çukur hamur elde edelim.
- Sonra hazırladığımız iç harcı ekleyelim.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
- 180 derecede fırında altı üstü yeterlice kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Mini Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/22/mini-pizza-1.jpg)