Süs Biberi Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
0.5 lik pet şişe için;
- 1 kg süs biberi
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1.5 tatlı kaşığı kaya tuzu
- Yarım çay bardağı sirke
- 1 er limon tuzu
- 2 şer nohut
- Birkaç damla sıvı yağ
- Soyulmuş doğranmış sarımsak
- Hazır satın alma su
Süs Biberi Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhabalar. Biberler yıkanıp kurutulur. İsteyen biberleri bir kaç yerden iğne ile delebilir. Ş
- işe tabanına 2 nohut ve biraz sarımsak atıp biberleri ortada sarımsak yerleştirerek dolduruyoruz. Üzerine toz şeker, kaya tuzu, sirke, limon tuzu, koyuyoruz. Biraz tabanına oturması için yere vuruyoruz şişe tabanını.
- Üzerine 2 3 damla sıvı yağ damlatıp su ile dolduruyoruz. Ben oda sıcaklığı tercih ettim suyu. Ağzını sıkıca kapatıp biraz aşağı üst sallıyoruz.
- Ortalama 3 günde sararacak tahminide 15 gün içerisinde hazır olacak. İster şişe ister kavanoza döküp serin yerde saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Süs Biberi Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen