Kabaklı Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- Maydanoz
- Dereotu
- Kuru nane
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
Kızartması için:
- Sıvı yağ
Kabaklı Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak, patates ve soğan rendelenip suyu hoş bir biçimde sıkılır.
- Maydanoz, dereotu ince ince doğranır.
- Kabak, patates, soğan, maydanoz, dereotu birleştirilerek karıştırılır.
- Yumurta, un ve baharatlar hoş bir formda çırpılır.
- Çırpınan sos, harcın içerisine dökülür ve karıştırılır.
- Tavaya az ölçü da yağ alınır ve kaşık ile biçim verilir orta ateşte kızarıncaya pişirilir.
Afiyet olsun.
Kabaklı Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen