Patates Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesi güzelce soyup rendeliyoruz. Üstüne yumurtasını kırıp karabiberi serpiştiriyoruz. Düzgünce karıştırıyoruz.
2. Yapışmaz bir tavayı ocakta yeterlice ısıttıktan sonra üstüne yarım tatlı kaşığı kadar tereyağımızı eritiyoruz.
3. Patates karışımımızı tavaya güzelce yayıyoruz çok ince ya da çok kalın olmamalı. Çok ince olursa çok kıtır olur kalın olursa da içi güzel pişmez 🌸
4. Kontrollü pişiriyoruz. Sonrasında patatesi tavadan alıp tavamızı yarım tatlı kaşığı tereyağı ile tekrardan yağlayıp patatesin çiğ tarafını tıpkı biçimde pişiriyoruz.

Afiyet olsunn 🍁🐯

🥔 Birebir tanımı içine tuz ek ederek kendimize de yapıyorum çok severek tüketiyoruz 🐯

Patates Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı