Glutensiz Muz Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı glutensiz yulaf unu (Ben yulaf ezmesini robotta çektim)
- 4 adet olgun muz
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 6-7 adet hurma
- Biraz tatlandırmak için bal (İsteğe bağlı)
Fırın kalıbının içi için;
- 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
Glutensiz Muz Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı yulafı, 2 yumurtayı, kabartma tozunu rondoda çekin.
- 4 adet muzu başka bir kapta ezin ve rondoda çektiğiniz karışımı ekleyip çırpın.
- Hurmaları küçük küçük doğrayıp içine ekleyin. Tatlandırmak isterseniz 1 yemek kaşığı kadar bal ekleyip karıştırın.
- Kek kalıbınıza hindistancevizi yağını sürün. (sıcağa en sağlam yağ olması, aromalı ve antioksidan olması sebebi ile hindistancevizi yağı kullanıyorum)
- Karışımı içine dökün ve 200 derece evvelce ısıtılmış fırında orta rafta 40 dakika pişirin. Afiyet olsun 🥰
Not:Fırın kalıbının içi için hindistancevizi yağı yerine zeytinyağıda kullanabilirsiniz. Sıcağa en sağlam yağ olması, hem antioksidan hemde aromalı olması sebebi ile tatlılarda hindistancevizi yağı kullanıyorum.
Glutensiz Muz Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen