Hazırları Aratmayan Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Marinesi için
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 2 adet yumurta
- 1.5 su bardağı su
Kızartırken bulamak için
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
Sos için
- 4-5 adet salatalık turşusu
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı ketçap
Hazırları Aratmayan Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm ailece severek yiyeceğiniz ve hazırlarını aratmayacak bir çıtır tavuk tanımı 🥰.
- İlk olarak tavuk göğüslerimizi uzun şeritler halinde keselim.
- Marine için un, nişasta, yumurta, su, karbonat, tuz ve toz kırmızı biberi derin bir kaseye koyarak çırpıcı işe karıştıralım.
- Kestiğimiz tavukları içine koyalım ve buzdolabında en az 1 saat bekletelim.
- Tavukları bulamak için geniş bir kasede un, tuz ve toz kırmızı biberi karıştıralım.
- Marine sosundan aldığımız tavukları bu karışıma bulayalım ve kızgın yağda kızartalım.
- Serviste kullanmak için yapacağımız sosumuzu hazırlayalım.
- Ketçap, mayonez, salatalık turşusu ve ezilmiş sarımsağı bir kasede karıştıralım.
- Kızaran tavuklarımızın yanında servis edelim.
Aşırı hoş bir tanım oluyor kesinlikle denemelisiniz.
Afiyet olsun 🥰.
Hazırları Aratmayan Çıtır Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı