Kış Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo acur
- 2 kilo kelek
- 1 kilo sarı salatalık
- 1 adet büyük uzunluk beyaz lahana
- 1 adet karalahana
- 4 diş sarımsak
Kış Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün sarımsakları soyalım ve köşeye alalım.
- Bidonları pak yıkayalım ve süzülmesi için kenara alalım.
- Şimdi bütün turşu materyallerini yıkayıp süzelim.
- Öncelikle lahanalar istenilen büyüklükte doğranır.
- Havuç ve beyaz salatalarda bıçakla dilimlenir.
- Acurlar kesilmeyecek ve birinci bidonların alt kısmına 6-7 adet sarımsak atalım ve gereçleri karışık formda dizelim.
- En üste tekrar sarımsak ekleyelim ve 5 kiloluk bidon için 2 su bardağı sirke ,1 su bardağı kaya tuzu. 1 yemek kaşığı limon tuzu ve alabildiğince su ekleyelim ağzını kapatalım.
- 2 haftaya turşumuz hazırdır afiyet olsun 🌺 amin 🤲🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹.
Kış Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen