Mülayim Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 diş sarımsak
- 1,5 litre kadar su
- Tuz
Terbiyesi için;
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limonun suyu
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı nane
Mülayim Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alıp eritin, unu ekleyip çok yakmadan birkaç dk kavurun.
- Ardından ezilmiş sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin.
- Suyunu ekleyin ve karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
- Terbiyesi için tüm malzemeyi karıştırın.
- Kaynayan çorbadan 1-2 kepçe alıp terbiyesine ekleyin ve karıştırın.
- Sonra tüm terbiyeyi çorbaya ekleyip tekrar karıştırarak bir taşım daha kaynatın. Tuzunu ekleyin.
- Üzeri için de küçük bir tavada tereyağını eritip naneyi çok yakmadan kızdırın.
- Çorbanın üstüne gezdirip afiyetle tüketebilirsiniz.
Mülayim Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen