Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- Yarım lt süt
- 1 tane yumurta
- 1 tane soda
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Tuz
İç harcı için;
- Peynir (ben köy çökeleği ve kaşar peynirini karıştırıp koydum )
Üstüne sürmek için;
- 1 adet yumurta
Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş bir kaba peynirlerimizi ekliyoruz.
- Daha sonra diğer geniş bir kaba sütümüzü, yağımızı, sodamızı, tuzumuzu, 1 adet yumurta kırıp çırpıyoruz.
- Yufkaları tek tek açıp yağdaladığımız tepsiye hazırladığımız sosa batırıp diziyoruz, 3 kat dizdikten sonra iç harcanı ekleyip geri kalan 3 adet yufkamızı da sosa batırıp diziyoruz.
- Daha sonra kalan harcı üstüne döküyoruz, bıçakla bir kaç çizik atıyoruz böreğin üstüne.
- Daha sonra 1 adet yumurtayı kırıp fırça yada elimizle böreğin üstünü yumurtalıyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dakika olarak pişmeye bırakıyoruz 👍🌸 şimdiden afiyet olsun❤️
Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen