Kıymalı Patatesli Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 4 adet patates
- 100 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Kıymalı Patatesli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları yemeklik doğrayıp, sıvı yağda kavuruyoruz, kıymayı ek edip kavurmaya devam ediyoruz.
- Ardından rendelediğimiz patatesleri ek edip tuzunu karabiberini ek edip soğumaya bırakıyoruz.
- 1 yufkayı serip, sıvı yağ gezdirip iki ucuna iç harcı koyup iki taraftan rulo yapıp, ortada ikiye kesiyoruz, üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- 180 derecede denetimli pişiriyoruz.
Kıymalı Patatesli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen