Su Böreği Tadında Tepsi Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 6 adet hazır yufka
İç harcı için:
- Büyükçe bir kase beyaz peynir
- Maydanoz
Sıvı harcı için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 şişe maden suyu
- 1 paket kabartma tozu
Su Böreği Tadında Tepsi Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle peynirimizi rendeleyerek içine maydanoz koyup karıştıralım. Daha sonra böreğimizin sıvı harcı için tüm materyalleri yeterlice karıştıralım.
- Böreği yapacağımız tepsinin altını bir ölçü yağlayalım. Daha sonra yufkaları birer birer buruşturarak tepsiye döşeyelim ve ortalarına sıvı harcımızdan birer kepçe gezdirelim.
- Üç yufkayı tepsiye döşedikten sonra ortasına peynir harcını yayalım. Birebir süreci kalan iç yufka için de uygulayalım.
- Yufkaları döşedikten sonra böreğimizi kesip kalan sıvı harcı böreğin üstüne dökelim.
- Yarım saat kadar dinlendirdikten sonra 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Su Böreği Tadında Tepsi Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı