Tavuk Saç Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet büyük tavuk göğsü
- 1 avuç kuyruk yağı
- 1 su bardak süt
- 3 yemek kaşık sıvı yağ
- 1 adet domates
- 4/5 diş sarımsak
- 1 adet küçük kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- İsot
- Toz biber
Tavuk Saç Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayalım.
- Sıvı yağ süt ve isot koyup bir gece marine edelim.
- Sarımsak biberleri ve domatesi çok küçük doğrayalım.
- Kuyruk yağını küçük doğrayalım.
- Kuyruk yağını saçta eritip kıkırdağını tavadan alıp tavuğu atalım.
- 10 dk kadar kavrulan tavuğa biber ve sarımsağı atalım.
- Onlarda kavrulunca domatesini atalım.
- En son isot pul biber karabiber tuzunu atıp kapatalım.
Afiyet olsun.
Tavuk Saç Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen