Ev Üretimi Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 250 ml su (1 su bardağından biraz fazla)
Sosu için;
- 1 çorba kaşığı salça
- 1-2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- Sucuk
- Sosis
- Mantar
- Mısır
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Siyah zeytin
Ev İmali Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaba unu ,mayayı ve tuzu dökelim.
- Karıştırıp ortasını açıyoruz ve üzerine zeytinyağı, ılık su ek ederek kulak göğsü kıvamına getirelim.
- Üzerini kapatıp dinlendiriyoruz.
- Sosumuz için 1 çorba kaşığı domates salçası, domates ,sarımsak ,sıvı yağ, tuz,karabiberi ekleyip el blenderenden geçirip püre haline getirelim.
- Hamuru ikiye bölüp merdane ile açalım.
- Fırın tepsisinin içi büyüklüğünde yuvarlak açalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin içerisine açtığımız hamura alalım.
- Hamurun üzerine çatalla üzerine batıralım.
- Bu biçimde kabarmasını önlemiş oluruz.
- Hazırladığımız sosu eşit halde iki hamura bölüyoruz.
- Kaşık ile üzerine yayalım.
- Üzerine kaşar peyniri serpelim ve doğradığımız malzemeyi eşit yerleştirelim hamurların üzerine.
- Hamurun üstüne biraz daha kaşar peyniri ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 200°fırına 15-20 dk ortası pişirelim.
Not:sosu pizzanın tam üç noktasına kadar sürmüyoruz. 1 cm ara kalmalı. Uçtaki sosun yanmasını bu halde önleyebilirsiniz.
Ev İmali Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen