Dereotlu Minik Tuzlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağ (Oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (Sarısı üzerine, beyazı içine)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı dolusu mahlep
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Kuru yahut taze dereotu (1 avuç)
- 3-4 su bardağı un
İçi için;
- Beyaz peynir
Dereotlu Minik Tuzlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatalım.
- Tüm gereçleri bir kaba alarak yavaş yavaş un ek edelim ve yoğurmaya başlayalım.
- Unu 3 bardaktan sonra denetimli koyalım.
- Ele yapışmayan lakin yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde minik modüller koparalım içine biraz peynir koyalım ve yuvarlayalım.
- Tüm hamurları yuvarladıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürelim.
- 170 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Dereotlu Minik Tuzlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen