Tavuklu Zerzevat Çorbası (Bol Vitamin Depolu Efsane Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 havuç
- 1 patates
- 3 4 kol brokoli
- 2 3 dilim bal kabağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaşığı karabiber
Terbiyesi için
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çeyrek limon suyu
- 1 su bardağı su
Tavuklu Zerzevat Çorbası (Bol Vitamin Depolu Efsane Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü haşlıyoruz.
- Patates havuç ve kabağı rendeleyip brokoli ve sarımsağı doğrayıp hazır ediyoruz.
- Haşlanan tavukları kenara alıp haşladığımız suya hazırladığımız zerzevatları ekleyip güzelce kaynatıyoruz.
- Bu evreden sonra blender sürecini yapıp bir kapta da hazır ettiğimiz un su sıvı yağ ve limon suyu terbiyesini çorbaya ekliyoruz.
- Ocağa alıp tekrar kaynamaya başlayınca modüller halinde hazırladığımız tavukları çorbaya ekliyoruz.
- Tuz karabiber kırmızı toz biber ve zerdeçal ekleyip çorba kıvam alınca altını kapatıyoruz.
Tam bir kış ve şifa çorbası afiyet olsun 🌸.
Tavuklu Zerzevat Çorbası (Bol Vitamin Depolu Efsane Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı