Demleme Mantık Tanımı İçin Malzemeler
- 800 gr hazır mantı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı k biber salçası
- 1 tatlı k biber salçası
- 1 çay k pul biber
- 1 tatlı k kuru nane
- 1 tatlı k tuz
- 1 litre sıcak su
Üzeri için
- 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz
Demleme Mantık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir tencereye tereyağ ve sıvı yağ alarak eritelim.
- Sonra domates salçası, biber salçası, kuru nane, pul biber ekleyip karıştıralım, 1-2 dakika kavuralım.
- Sıcak sıcak suyu ekleyip kaynamaya başlayınca, suya mantıları ekleyip karıştıralım.
- Ara orta karıştırarak orta ateşte pişmeye bırakalım. Şişip yumuşayınca kadar pişirelim.
- Mantıları tabağa alınır ve üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
- Üzerine nane, pul biber serperek servis edilir. Afiyet olsun ♥️🤗.
Demleme Mantık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı