Tavuk Tava (Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg kemiksiz kuşbaşı doğranmış tavuk eti (göğüs ve kalça eti karışık kullandım)
- 3 adet patates
- 5-6 adet biber
- 3-4 adet domates
Sosu için
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı kekik
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Tavuk Tava (Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sosumuz için; gerekli tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp, güzelce karıştırın.
- Daha sonra tavuk etini de ekleyip, güzelce karıştırın bu sosun içerisinde tavuk eti en az 3 saat kadar bekletilmesi gerekiyor orta ara karıştırmayı da unutmayalım.
- Diğer yandan sebzelerin doğrayalım patatesi ve domatesi çok küçük olmayacak halde küp küp doğrayın, biberi de çok ince olmayacak biçimde doğrayın.
- Daha sonra dilenen tavukların içerisine zerzevatları de ekleyip güzelce harmanlayın, daha sonra yağlanmış fırın tepsisine döküp ,elimizle güzelce yerleştirin.
- 200 dereceli fırında tavuklar suyunu salıp daha sonra kızarmaya başlayınca denetim edin sebzeler ve tavuklar güzelce pişince fırından alın çok lezzetli ve pratik bir tanım deneyecek olanlara afiyet olsun.
Tavuk Tava (Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı