Saçaklı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 7,5 su bardağı un
Üzer için:
- Yumurta sarısı
- Sürülebilir beyaz peynir
- Maydanoz
- Kaşar peyniri
Saçaklı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına süt ,yoğurt, şeker ve mayayı alıp karıştıralım, bir kaç dakika bekleyelim.
- Sıvı yağ ,tuz ve unu da ekleyelim güzelce yoğuralım .
- 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Küçük bezelere ayırıp hal verelim tepsiye dizelim .
- Üzerini örtüp 15 dakika tepsi mayasını bekleyelim.
- Daha sonra yumurta sarısını sürüp 170 derece fırında 35 dakika kadar pişmeye bırakalım .
- Piştikten sonra bir kenarına evvel peynir sürelim ,daha sonra maydanoz-kaşara bulayalım. Afiyet olsun.
Saçaklı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı