Patlıcanlı Ve Çökelekli Gözleme Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Patlıcanlı harç için;
- 1 kg patlıcan
- 1 kuru soğan
- 3 yeşil biber
- 2 domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
Çökelekli harç için;
- 250 gram kadar çökelek
- Yeşil soğan
- Maydanoz
Patlıcanlı Ve Çökelekli Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg Un, tuz ve yeteri kadar suyla birlikte ben 2 su bardağı kadar su kullandım kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur yoğurup 10 beze yapalım.
- İstediğimiz ölçüde merdane yardımıyla açıp istediğimiz malzemeyi fotoğrafta göründüğü üzere içerisine ekleyip kenar kısımlarından bastırarak yapıştırılır.
- Yağsız pişirelim piştikten sonra üzerine tereyağı sürelim servise hazır. Afiyet olsunn.
Patlıcanlı Ve Çökelekli Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen