Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 kabartma tozu
- Bir tutam dereotu
- 1 adet havuç
- 2 adet kabartma tozu
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- Çörekotu
- Susam
Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kap içerisine 250 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağı, yarım çay bardağı yoğurdu, toz şeker, tuz, sirke ve kabartma tozu ve yumurtayı ekleyin.
- 1 yumurtanın hepsi birinin yalnızca akını alıyoruz. Gerecin içine unu yavaş yavaş ekleyin ve kıvam alıncaya kadar yoğurun.
- En son hamura doğradığınız dereotlarını hamurunuzun içine ekleyin.
- Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.
- Bezelerin üzerine yumurta sarısını sürün. Ve çörek otu, susam ekleyin. Yağlı yağıt kullandığımız tepsimize diziyoruz
- Daha evvelden ısıttığınız fırına vererek üzeri kızarana kadar pişirin. Fırın derece 180 c.
Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı