Biberiye Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg biber
- 1 çay bardağı sirke
- 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çk limon tuzu
- 1 çk nohut
- 1 baş sarımsak
- Aldığı kadar su
Biberiye Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberler güzelce yıkanır ve sapları kesilir.
- Bıçak yardımıyla birkaç delik açılır ve kavanoza alınır.
- Kavanozun tabanına biraz nohut ve sarımsak eklenir.
- İsteğe bağlı olarak aralarada sarımsak eklenebilir.
- Kavanoz dolduktan sonra sirke, limon tuzu, kaya tuzu ve nohut eklenir.
- Tüm gereçler eklendikten sonra 1 litrelik kavanoz dolana kadar su eklenir.
Afiyet olsun.
Biberiye Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı