Tavuklu Sebzeli Karnıyarık Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Çay saatleriniz ya da akşam yemeğiniz için farklı bir alternatif olabilir. Akşam yemeğinde kuru cacıkla harika ikili oluyor bilginize.

1. İç harcımızı hazırlayarak tanımımıza başlayalım.Derin tenceremize sıvı yağ ile ince doğranmış soğanları alıp 1-2 dk soteleyelim.
2. Tavukları ek edip 6-7 dk daha soteleyip başka gereçleri de ekleyelim.
3. Salçamızı hafif sulandırarak ek edip kapağını kapatarak 15-20 dk orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Yufkalarımızı ortadan 4’e bölelim.
5. Orta uç kısımlarına iç harcımızdan yerleştirip zarf biçiminde sararak tepsimize yerleştirelim.
6. Yumurta sarılarını sürdükten sonra orta kısımlarını iç harcı açılacak halde bıçakla açalım.
7. Açtığımız yere domates ve biber dilimi yerleştirip evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dk pişirelim.
8. İlk sıcağı çıkınca sıcak servis edelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

Tavuklu Sebzeli Karnıyarık Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı