Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, bu yıl Ramazan pidesinin 2 TL olacağını açıkladı. Bu fiyat, bir önceki yıla kıyasla yüzde 10’luk bir artışa denk geliyor.

Sakarya ve Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, yaptığı açıklamada, ekmeğe 2 yıldan bu yana zam yapılmadığını vurguladı.

Maliyetlerin artmasıyla ekmeğe zam yapmak durumunda kaldıklarına dikkati çeken Balcı, şunları söyledi:

‘Sakarya’da 2 yıldır ekmek fiyatlarında bir artış olmamıştı ancak artan maliyetler nedeniyle halkımızın durumunu da göz önünde bulundurarak fiyat artışı isteniyor. Daha önce 300 gramı 1 liradan satılan ekmek, şimdi de 250 gramdan satılacak. Bu fiyat ise İstanbul’da 2 yıldır uygulanıyor, diğer illerde de uygulanıyor.

Bu fiyat değişikliğinin uzun süre kalıcı olmasını arzuluyoruz. En az 2 yıl daha bu fiyatla ekmek satışı yapılmasını istiyoruz. Ramazan pidesi fiyatları da belirlendi. Geçen yıl 500 gram olan Ramazan pidesi bu yıl 450 gram olarak 2 liradan satışa sunulacak. Bu da yüzde 10’luk bir fiyat artışını beraberinde getirdi. Sakarya’da bu fiyatlar uygulanacak.

Katkısız ekmek için de fırıncı esnafımız hazırlığını tamamladı. Sakarya esnafı bunu çok iyi şekilde uygulayacak. Katkısız ekmek üretimini en sıkıntısız şekilde yapacağız.’