Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası Malzemeleri
- 2 bardak yoğurt
- 1 bardak sebze suyu (su da kullanabilirsiniz)
- 2 adet salatalık
- 4 adet taze soğan
- 2 yemek kaşığı dereotu
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- 2 çay kaşığı tuz
Salatalıklı Soğuk Yaz Çorbası Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kapta yoğurt ve sebze suyunu karıştırın.
- Diğer malzemeleri rondoda püre haline getirin.
- Püreyi yoğurt ile karıştırın.
- İçine 1 salatalık ve 1 taze soğan doğrayıp soğuk olarak servis edin.